Recept
Inspiration för veckans matplanering
Kryddig thailändsk chili-vitlökssalmon med jasminris och sauterade sockerärtor & morötter
En snabb och livfull thailändsk-inspirerad rätt med pannstekt lax täckt i en pikant chili-vitlökssås, serverad tillsammans med fluffigt jasminris och krispiga sauterade grönsaker.
Snabb Teriyakilax Bowl med Edamame & Spenat
En livfull och näringsrik japanskinspirerad bowl med stekt lax glaserad i en hemlagad teriyakisås, serverad med nyttigt brunt ris, edamame och färsk spenat.
Misoglaserad lax med sesamharicots verts
Perfekt tillagade laxfiléer penslas med en sötsalt misoglasyr och steks i panna till perfektion, serveras tillsammans med krispiga haricots verts blandade med rostade sesamfrön.
Thailändsk kokos-lime lax med ångade haricots verts
Saftig pannstekt lax badad i en livlig kokos-lime sås, serverad tillsammans med fluffigt jasminris och krispiga ångade haricots verts. En snabb och smakrik superfood-måltid inspirerad av det thailändska köket.
Toskansk kyckling- och vitbönsrätt i panna
En mättande och hälsosam italienskinspirerad rätt i panna med magert kycklingbröst, krämiga cannellinibönor, livfull spenat och soltorkade tomater, allt sjudet i en smakrik vitlöks- och örtsås.
Svensk ugnsbakad lax med citron- och dillsås, rostad sötpotatis och haricots verts
En klassisk och hälsosam svenskinspirerad rätt med mjuk, ugnsbakad lax, ringlad med en fräsch citron- och dillsås, serverad tillsammans med mörrostad sötpotatis och krispiga haricots verts. Denna måltid är fullpackad med omega-3, vitaminer och fibrer för en riktig superfood-upplevelse.
Koreanskinspirerad Quinoaskål med Kyckling och Kimchi
En livfull och tarmvänlig skål med saftig kyckling, fluffig quinoa och en blandning av färgglada grönsaker, allt förenat med den kryddiga, probiotiska godheten från kimchi och en smakrik asiatisk dressing.
Italiensk Superfood Quinoaskål med Grillad Kyckling och Rostade Grönsaker
En livfull och näringsrik skål med proteinrik grillad kyckling, fluffig quinoa och möra rostade grönsaker, allt blandat i en syrlig citron- och örtdressing. Denna rätt är fullpackad med fibrer, vitaminer och magert protein för en hälsosam start på veckan.
Ugnsbakad lax med citron- och dillquinoa och rostad broccoli
En näringsrik och smakrik rätt med omega-rik ugnsbakad lax, serverad med fluffig quinoa smaksatt med citron och dill, och mjälla rostade broccolibuketter. Denna måltid är fullproppad med superfoods för en hälsosam middag mitt i veckan.
Königsberger Klopse (Tyska köttbullar i krämig kaprissås)
Möra köttbullar sjudna i en fyllig, krämig vit sås med syrliga kapris och en hint av citron, traditionellt serverade med fluffig kokt potatis. En klassisk tysk husmanskost som är både mättande och tillfredsställande.
Jägerschnitzel med krämig svampsås och stekt potatis
En klassisk tysk rätt med panerad fläskschnitzel, serverad med en fyllig svampsås och gyllenstekt potatis. En smakrik och mättande middag som passar hela familjen.
Fiskgratäng med Dill, Räkor och Potatispuré
En klassisk, lättare fiskgratäng med torsk, räkor och dill i en mild buljongsås, serverad med krämig potatispuré och gröna grönsaker. En perfekt fredagsrätt som är både god och hälsosam.