Snabb Köttfärssås med Spagetti

Ingredienser (4 portioner)

• ○ 125.00 g Nötfärs
• ○ 80.00 g Spagetti
• ○ 150.00 g Krossade tomater
• ○ 0.50 st Gul lök
• ○ 1.00 klyfta Vitlök
• ○ 1.00 msk Olivolja
• ○ 0.50 st Grönsaksbuljong (tärning/fond)
• ○ 0.50 dl Vatten
• ○ 0.50 tsk Torkad oregano
• ○ 0.00 Salt
• ○ 0.00 Svartpeppar
• ○ 0.50 msk basilika (valfritt)
• ○ 1.00 msk Riven parmesan (valfritt)

Gör så här

1. 1 Koka spagettin enligt anvisningarna på paketet tills den är al dente.
2. 2 Finhacka lök och vitlök.
3. 3 Hetta upp olivolja i en stekpanna. Bryn nötfärsen tills den är genomstekt och smulig. Tillsätt lök och vitlök och fräs i ett par minuter tills löken mjuknar.
4. 4 Tillsätt krossade tomater, vatten, buljong och oregano. Låt såsen sjuda i 10-15 minuter. Smaka av med salt och peppar.
5. 5 Servera köttfärssåsen med nykokt spagetti. Toppa gärna med färsk basilika och riven parmesan.