Pasta med Tonfisk, Kapris och Citron
En snabb och smakrik italiensk pastarätt med tonfisk, kapris, vitlök och en frisk citronsmak. Perfekt för en proteinrik och lättlagad middag.
⏱️ 20 min
🍽️ 4 portioner
italienskt
fisk
pasta
snabb
laktosfri
Omdömen:
1
0
Näringsinformation per portion
624
kcal
35
Protein (g)
78
Kolhydrater (g)
17
Fett (g)
7
Fiber (g)
Ingredienser (4 portioner)
- ○ 100.00 g Pasta (t.ex. spaghetti eller linguine)
- ○ 100.00 g Tonfisk i olja (avrunnen)
- ○ 1.00 msk Kapris
- ○ 1.00 st Vitlök
- ○ 0.50 st Citron
- ○ 1.00 msk Olivolja
- ○ 1.00 msk persilja (färsk, hackad)
- ○ 0.00 Salt
- ○ 0.00 Svartpeppar
Gör så här
- 1 Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen tills den är al dente. Spara ca 0.5 dl av pastavattnet innan du häller av resten.
- 2 Under tiden pastan kokar, hetta upp olivolja i en stekpanna. Finhacka vitlöken och fräs den försiktigt i oljan i ca 1 minut, den ska inte få färg.
- 3 Tillsätt avrunnen tonfisk och kapris i pannan. Fräs i ytterligare 2-3 minuter.
- 4 Rör ner den kokta pastan i pannan med tonfiskblandningen. Tillsätt pastavattnet, saften från en halv citron och hackad persilja.
- 5 Blanda väl och smaka av med salt och peppar. Servera genast.
Vill du ha fler recept som det här?
Matbotten skapar en personlig veckomeny åt dig baserad på dina preferenser och vad du har hemma.
Skapa din veckomeny gratis