Classic American Cheeseburger med Sötpotatispommes
En saftig hamburgare med smält cheddarost, färska grönsaker och en krispig sida av ugnsrostade sötpotatispommes.
⏱️ 40 min
🍽️ 4 portioner
amerikanskt
kött
comfortfood
snabblagat
Näringsinformation per portion
554
kcal
29
Protein (g)
36
Kolhydrater (g)
30
Fett (g)
12
Fiber (g)
Ingredienser (4 portioner)
- ○ 120.00 g Nötfärs
- ○ 1.00 st Hamburgerbröd
- ○ 1.00 skiva Cheddarost
- ○ 1.00 st Salladsblad
- ○ 1.00 st Tomatskiva
- ○ 0.25 st Rödlök
- ○ 1.00 msk Ketchup
- ○ 1.00 tsk Senap
- ○ 200.00 g Sötpotatis
- ○ 1.00 msk Rapsolja
- ○ 0.00 Salt
- ○ 0.00 Peppar
Gör så här
- 1 Skala sötpotatisen och skär den i stavar. Vänd med rapsolja, salt och peppar. Sprid ut på en plåt och rosta i ugnen på 200°C i ca 25-30 minuter, eller tills de är krispiga. Vänd dem halvvägs.
- 2 Forma nötfärsen till en burgare, salta och peppra. Hetta upp en stekpanna med lite rapsolja. Stek burgaren 3-4 minuter per sida för medium, eller till önskad genomstekningsgrad.
- 3 Lägg på cheddarosten under de sista minuterna av stekningen så att den smälter fint.
- 4 Rosta hamburgerbrödet lätt i en torr panna eller brödrost.
- 5 Montera burgaren med salladsblad, tomatskiva, tunna rödlöksskivor, ketchup och senap. Servera genast med de varma sötpotatispommesen.
Vill du ha fler recept som det här?
Matbotten skapar en personlig veckomeny åt dig baserad på dina preferenser och vad du har hemma.
Skapa din veckomeny gratis