Vad kostar det att laga hemma vs. beställa? Vi räknade
"Laga hemma är billigare." Det vet alla. Men hur mycket billigare? Och stämmer det fortfarande när man räknar in tiden det tar att planera, handla och laga?
Vi ville ta reda på det — med riktiga siffror för en svensk familj 2026.
Vad vi jämförde
En vanlig vecka för en familj på fyra (två vuxna, två barn). Fem middagar, måndag till fredag. Vi tittade på tre scenarion:
Scenario 1: Hemlagat med Matbotten. Veckomeny skapad i Matbotten, handlat på vanlig mataffär. Scenario 2: Takeaway/hemleverans. Tre middagar beställda via Foodora/Wolt, två enklare hemlagade. Scenario 3: Matkasse. Linas Matkasse eller liknande — fem middagar, ingredienser levererade hem.
Siffrorna
Scenario 1 — Hemlagat med Matbotten: Genomsnittlig matkostnad för fem middagar: ca 600–800 kr. Planeringstid: 2 minuter. Total tid i köket: ca 2 timmar under veckan. Matbotten: 0–49 kr/mån.
Total: ~700 kr/vecka + 2 timmar matlagning
Scenario 2 — Takeaway-mix: Tre beställningar via Foodora (genomsnitt 350 kr per beställning för en familj): 1 050 kr. Leveransavgifter: ~150 kr. Två hemlagade middagar: 300 kr.
Total: ~1 500 kr/vecka + väntetid + 45 min matlagning
Scenario 3 — Matkasse: Linas Matkasse familj (4 pers, 5 rätter): ca 1 100–1 400 kr/vecka. Leveransavgift: 0–79 kr. Tid i köket: ca 2,5 timmar.
Total: ~1 200 kr/vecka + 2,5 timmar matlagning
Vad det blir per månad
| Scenario | Vecka | Månad | Per år |
|---|---|---|---|
| Hemlagat (Matbotten) | 700 kr | 2 800 kr | 33 600 kr |
| Takeaway-mix | 1 500 kr | 6 000 kr | 72 000 kr |
| Matkasse | 1 200 kr | 4 800 kr | 57 600 kr |
Skillnaden mellan hemlagat och takeaway-scenariot: 38 400 kr per år. Det är en familjesemester. Eller tre månaders dagisavgift.
Skillnaden mot matkasse: 24 000 kr per år. Också en betydande summa — och du behåller friheten att välja vad du vill äta.
Men tiden då?
Det vanligaste argumentet mot hemlagat är tid. "Vi hinner inte." Men låt oss titta på det: 2 timmar i köket i veckan, utspritt på 5 dagar, är 24 minuter per middag. De flesta av Matbottens vardagsrecept tar 15–30 minuter.
Jämför med att vänta 30–45 minuter på en leverans som kanske kommer kall, ofta utan sidorätt åt barnen, och nästan alltid med engångsförpackningar.
Hemlagat är inte alltid snabbare — men det är sällan långsammare. Och det är avsevärt billigare.
Vad vi lärde oss
Den riktiga kostnaden för att inte planera är inte bara pengarna. Det är stressen. Det är känslan av att aldrig ha kontroll över vardagen.
En veckomeny eliminerar inte alla problem. Men den ger dig en plan. Och en plan gör allting billigare, snabbare och mindre stressigt.